Easiest Way to Cook Appetizing Sambal Pindang

Sambal Pindang.

You can cook Sambal Pindang using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sambal Pindang

1. It's 4 of ikan Pindang.
2. It's 8 siung of Bawang Merah.
3. You need 5 siung of Bawang Putih.
4. It's 9 buah of Cabe Rawit.
5. Prepare 3 buah of Cabe Merah Keriting.
6. You need 2 buah of Cabe Merah.
7. It's secukupnya of Garam.
8. It's secukupnya of Gula.
9. You need secukupnya of Saus Tomat.
10. It's secukupnya of Minyak.
11. You need sedikit of Terasi.
12. You need sedikit of Air.

Sambal Pindang step by step

1. Goreng ikan pindang terlebih dahulu hingga matang...
2. Cuci bersih bamer, baput, cabe, kemudian iris iris, tambahkan sedikit terasi, garam secukupnya dan haluskan dg uleg'an *uleg kasar*.
3. Siapkan penggorengan dg api sedang/kecil, tuang sedikit minyak goreng tunggu hingga panas dan Tumis bumbu yg sudah diuleg, tambahkan saus tomat dan gula secukupnya.. Aduk hingga tercampur rata...
4. Masukkan ikan pindang yg sudah digoreng.. Aduk hingga bumbu tercampur rata.. Tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering/tidak menempel dipenggorengan dan agar bumbu meresap jg.. Cek rasa, jika sudah passs siap dihidangkan dan semangat mencoba..🤗.

Related Posts:

Tweet