How to Cook Yummy Bawal Goreng Sambal Kecap

Bawal Goreng Sambal Kecap.

You can cook Bawal Goreng Sambal Kecap using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bawal Goreng Sambal Kecap

1. Prepare of Lumuran ikan.
2. Prepare 1 kg of ikan bawal.
3. It's Secukupnya of garam.
4. It's Secukupnya of merica.
5. Prepare Secukupnya of oregano.
6. Prepare peras of Sebutir jeruk.
7. Prepare of Bahan saus:.
8. Prepare 5 buah of cabai keriting.
9. It's 4 siung of bawang merah.
10. Prepare 2 siung of bawang putih.
11. It's 1 ruas of jahe.
12. Prepare 8 sendok of kecap manis.
13. Prepare Secukupnya of garam.
14. Prepare Secukupnya of merica.

Bawal Goreng Sambal Kecap step by step

1. Buat lumuran ikan pada ikan yang sudah dibersihkan. Simpan dalam kulkas untuk stock..
2. Tumis bahan saus sampai layu (kecuali kecap).
3. Setelah tumisan layu, masukkan ke wadah, tambahan kecap & koreksi rasa..
4. Jika ingin dihidangkan, goreng ikan bawal yang sudah dilumuri bumbu. Sajikan dengan saus yang sudah kecap dibuat..

Related Posts:

Tweet