Easiest Way to Prepare Perfect Sayap Ayam Goreng Teriyaki

Sayap Ayam Goreng Teriyaki.

You can have Sayap Ayam Goreng Teriyaki using 23 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sayap Ayam Goreng Teriyaki

1. You need of Bahan Marinasi (diamkan 15 menit).
2. You need 500 gr of sayap ayam, potong dua.
3. It's 2 siung of bawang putih, haluskan.
4. Prepare 1/4 sdt of garam.
5. You need 1/4 sdt of merica bubuk.
6. It's 1 sdt of perasan air jeruk nipis.
7. It's 1 butir of telur, dimasukkan pada saat mau diolah.
8. It's of Bahan Pelapis.
9. It's 100 gr of tepung terigu protein sedang.
10. You need 50 gr of tepung maizena.
11. You need 1/2 sdt of garam.
12. It's 1/4 sdt of merica bubuk.
13. Prepare of Bahan.
14. It's 2 siung of bawang putih, cincang halus.
15. Prepare 1/2 buah of bawang bombay, cincang halus.
16. Prepare 1 sdt of tepung maizena, larutkan dengan 1 sdt air.
17. You need 1 sdt of wijen, sangrai.
18. You need of Bahan Saus.
19. It's 2 sdm of saus teriyaki.
20. You need 1/2 sdm of saus tiram.
21. It's 1 sdt of saus tomat.
22. Prepare 1 sdt of gula pasir.
23. You need 100 ml of air.

Sayap Ayam Goreng Teriyaki step by step

1. Masukkan telur kedalam sayap ayam yang telah dimarinasi sebelumnya. Aduk rata. Masukkan 3 sdm bahan pelapis kedalam sayap ayam. Aduk rata. Gulingkan sayap ayam kedalam bahan pelapis..
2. Aduk rata sayap ayam dengan bahan pelapis sampai tercampur rata. Goreng ayam kedalam minyak panas diatas api sedang. Goreng sampai ayam matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan..
3. Panaskan secukupnya minyak diatas api sedang. Masukkan bawang bombay dan bawang putih. Tumis sampai wangi. Masukkan bahan saus. Biarkan sampai mendidih. Tuangkan larutan maizena. Aduk rata. Cicip dan koreksi rasa..
4. Masukkan ayam, aduk rata sampai semua ayam terbalur saus. Taburkan wijen. Sajikan :).

Related Posts:

Tweet