Easiest Way to Cook Tasty Ayam Kecap Manis

Ayam Kecap Manis.

You can have Ayam Kecap Manis using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Kecap Manis

1. Prepare 1/2 ekor of ayam.
2. It's 1 sdt of garam.
3. It's 1 sdt of ketumbar.
4. You need 1 buah of jeruk nipis.
5. Prepare 5 siung of bawang putih.
6. You need 2 ruas of jahe.
7. Prepare 1 buah of bawang bombay.
8. It's 2 batang of daun bawang.
9. You need of Kecap manis.
10. Prepare Secukupnya of lada bubuk.
11. It's Secukupnya of garam.
12. You need 200 ml of air matang.
13. Prepare Secukupnya of minyak goreng.
14. It's 3 sdm of margarine.

Ayam Kecap Manis instructions

1. Cuci ayam sampai bersih. Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis, garam, lada dan ketumbar. Diamkan kurang lebih 10 menit agar bumbu meresap..
2. Panaskan minyak, kemudian goreng ayam hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan..
3. Iris bawang putih, bawang bombay dan jahe..
4. Panaskan margarin, kemudian masukkan potongan bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum. Tambahkan irisan jahe, kemudian aduk rata..
5. Masukkan ayam yang telah digoreng, tambahkan kecap manis, lada bubuk dan garam. Masukkan air dan aduk rata. Tunggu hingga mendidih. Tes dan koreksi rasa..
6. Masukkan potongan daun bawang. Angkat dan sajikan. Selamat menikmati..

Related Posts:

Tweet