How to Make Yummy Soto ayam

Soto ayam. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Video tutorial how to cook Indonesian favorite chicken soup, Soto Ayam. Interested to become our sponsor in our next cooking tutorial video please contact us: rimanbudiman@gmail.com.

Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Each variant has a name determined by its place of origin or creation. I chose to prepare a version called soto ayam. You can have Soto ayam using 24 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Soto ayam

1. You need 1/2 ekor of ayam.
2. You need of Kol.
3. It's of Toge.
4. It's of Bihun.
5. Prepare of Tomat.
6. It's of Jeruk nipis.
7. Prepare of bumbu halus.
8. You need 12 siung of bawang merah. (Besar 8, me.sedang).
9. It's 2 siung of bawang putih.
10. Prepare of Sebonggol jahe.
11. It's 1 sdt of ketumbar bubuk.
12. You need 2 batang of sereh.
13. It's 5 lembar of daun jeruk.
14. You need 2 lembar of daun salam.
15. Prepare Secukupnya of garam.
16. Prepare Secukupnya of gula.
17. Prepare of Penyedap rasa.
18. It's 2000 ml of air bersih.
19. You need of Minyak sayur.
20. Prepare of sambal.
21. Prepare 10 buah of cabe merah keriting.
22. It's 5 buah of cabe rawit merah.
23. It's 1 siung of bawang merah.
24. It's Secukupnya of gula pasir, garam, mecin.

Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.

Soto ayam step by step

1. Bersihkan ayam terlebih dahalu. Kemudian rebus kedalam 2000 ml air..
2. Haluskan semua bumbu kecuali salam, daun jeruk & sereh..
3. Kemudian tumis bumbu halus bersama daun jeruk, salam & sereh (geprek) masak sampai harum & matang.
4. Masukan bumbu yang sudah matang kedalam rebusan ayam. Aduk. Tambahkan penyedap rasa, garam & gula pasir. Test rasa. Masak sampai ayam empuk (kurleb 15 menit).
5. Sambil menunggu kuah soto, Untuk bihun & toge bisa dg direndam air panas. Kol iris tipis..
6. Untuk sambal, rebus cabe (selera) setelah matang haluskan.
7. Setelah kurleb 15 menit. Angkat kuah soto. Sisihkan potongan ayam untuk di goreng. Kemudian suwir-suwir..
8. Setelah semua siap & kuah soto matang. Sajikan dengan perasan jeruk nipis & potongan tomat & sambal (suamik ku tambah sedikitl kecap).
9. Soto ayam siaappp.. syegeer e poll.

Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Soto Baboen Malang was merged with this page. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam?

Related Posts:

Tweet