Nasi kaldu ayam kampung. My Homemade NASI TIM AYAM JAMUR dengan menggunakan air kaldu ayam kampung untuk mengaron nasinya. Dan isiannya agak sedikit diberi kuah kecap. Tips memasak Kaldu Ayam Kampung untuk Makanan Pendamping Asi #mpasi #kaldu.
Nasi goreng jadi salah satu makanan favorit sebagian besar orang Indonesia. Nah, kali ini kami berkreasi dengan menu nasi goreng kampung pedas. Dipadu dengan ebi dan sosis membuatnya pas buat dinikmati saat rasa lapar tiba. You can cook Nasi kaldu ayam kampung using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Nasi kaldu ayam kampung
- It's secukupnya of Beras.
- You need 1 ekor of ayam kampung.
- You need of Bumbu ungkep ayam:.
- It's 6 siung of Bawang putih.
- It's 1 sendok makan of Ketumbar.
- It's of Jahe.
- Prepare of Lengkuas.
- Prepare of Kunyit.
- Prepare of Sereh.
- Prepare of Daun salam.
- It's of Kemiri.
- Prepare of Garam.
- You need of Gula.
Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya dengan beberapa. Udah lama suami minta di buatin Nasi Hainan.tapi aku selalu sibuk masak menu Jawa dll.jadi lupa terus.
Nasi kaldu ayam kampung step by step
- Potong ayam sesuai selera kemudian cuci bersih,.
- Uleg semua kecuali lengkuas,sereh ckup digeprek.
- Siapkan tempat buat merebus ayam masukkan bumbu ayam daun salam jangan lupa kasih garam gula sedikit.
- Nah mateng ayamnya sudah empuk air ungkepan jangan dibuang..angkat ayam..air disaring dulu biar bumbu nya terpisah,ini yang kita buat masak nasi.
- Saya masak nasi di magic com jadi kyk biasa cuci beras masuk kan terus tuang air ungkep yg sudah disaring dikira2 airnya tinggal nyalakan magiccom tunggu sampai matang..angkat sajikan selesai...
Nah kemaren mumpung punya kaldu ayam kampung.aku buat Nasi Hainan aja, ternyata Yodha juga suka. Anda bisa skip penggunaan kaldu ayam negeri ini jika dirasa kaldu dari ayam kampung saja telah cukup gurih rasanya. Taburkan daun seledri dan bawang goreng, angkat dan sajikan. Santap bersama nasi hangat, kucuran air jeruk nipis dan sambal rawit. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
0 Response to "Easiest Way to Make Appetizing Nasi kaldu ayam kampung"
Posting Komentar