Ayam bakar bumbu rujak. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan.
Contact Ayam bakar bumbu rujak on Messenger. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. You can cook Ayam bakar bumbu rujak using 23 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam bakar bumbu rujak
- It's 500 gr of ayam potong.
- You need 1 ruas of lengkuas,geprek.
- Prepare 1 batang of sereh,geprek.
- It's 2 sdm of kecap manis.
- You need 1 sdm of air asam jawa.
- Prepare 65 ml of santan kara.
- Prepare 600 ml of air.
- Prepare of Bumbu halus:.
- Prepare 3 siung of baput.
- Prepare 6 siung of bamer.
- You need 1/2 of sdtketumbar1 ruas kunyit.
- It's 1 ruas of jahe.
- Prepare 8 bj of cabe merah.
- You need 6 bj of cabe rawit.
- Prepare 3 btr of kemiri.
- You need Secukupnya of gula garam penyedap.
- Prepare of Sambal:.
- You need 1 buah of tomat.
- It's 4 siung of bamer.
- Prepare 2 siung of baput.
- Prepare 2 bj of cabe merah.
- You need 10 bj of cabe rawit.
- Prepare Secukupnya of garam dan gula.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.
Ayam bakar bumbu rujak instructions
- Cuci ayam sampai bersih,goreng sampai matang..
- Tumis bumbu halus,masukkan lengkuas,dan sereh,sampai matang.
- Masukkan ayam,aduk rata.
- Tambah kan air,santan,masak hingga air menyusut.
- Panggang ayam sampai kematangan yang di inginkan,olesi ayamnya dengan sisa bumbu tadi...
- .
- Selesai...
- Untuk sambal sesuai selera ya...
- Goreng semua bahan sambal,haluskan,tumis lagintambahkan garam dan gula,test rasa...
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning Rujak because there are many spices besides chili. Karena seperti rasa rujak, ayam olahan ini ada rasa pedas asam dan manis. Ayam bumbu rujak ini bisa Anda simpan di dalam kulkas dan digunakan kapan sa. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.
0 Response to "How to Cook Perfect Ayam bakar bumbu rujak"
Posting Komentar