How to Prepare Perfect Ayam Goreng Jeruk Kunci Ala Mama

Ayam Goreng Jeruk Kunci Ala Mama.

You can cook Ayam Goreng Jeruk Kunci Ala Mama using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Goreng Jeruk Kunci Ala Mama

1. Prepare 1 ekor of Ayam Kampung, potong 12 bagian (rebus ayam sampai matang dan tiriskan, kuah kaldu bisa disimpan).
2. It's 6 pcs of Jeruk Kunci size besar, ambil airnya.
3. Prepare 2 sdm of Kecap Asin bangka cap rusa/mawar.
4. It's 1/2 sdt of Garam.
5. It's 1 sdt of Bubuk Jamur Totole.

Ayam Goreng Jeruk Kunci Ala Mama instructions

1. Masukkan semua bahan ke ayam rebus, aduk rata dan simpan sekitar 2 jam dikulkas. Sesekali diaduk ya biar bumbunya meresap rata..
2. Tuang ayam ke wajan dan tuang minyak goreng cukup sedikit saja untuk menggoreng ayamnya..
3. Goreng hingga harum dan tiriskan..
4. Angkat dan sajikan..

Related Posts:

Tweet