How to Make Perfect Sambal matah bongkot/kecombrang

Sambal matah bongkot/kecombrang. Resep SAMBAL BONGKOT (Sambal Matah dengan Kecombrang). Resep sambal matah kecombrang khas Bali diolah dengan cara membuat yang sederhana dan praktis, namun aroma asli dan cita rasanya benar-benar meningkatkan level selera makan. Tak hanya buah, namun bunga, kuncup hingga batang muda (bongkot) pun biasa diolah menjadi bahan.

Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. Thera are two versions of Sambal Matah. One is with slices of torch ginger (kecombrang/bongkot/honje/rias/kincung) and another one is. You can cook Sambal matah bongkot/kecombrang using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sambal matah bongkot/kecombrang

1. It's 2 batang of bunga(Bongkot/kecombrang).
2. It's 1 batang of (sereh).
3. It's 20 of biji(cabai rawit).
4. It's 10 of siung(bawang merah).
5. Prepare 10 siung of (bawang putih).
6. You need 2 of buah(jeruk limau).
7. You need 4 g of (terasi lombok).
8. Prepare 3-4 sdm of (minyak goreng).
9. Prepare of Garam (secukupnya).
10. You need 1 sdm of (gula pasir).
11. Prepare secukupnya of Penyedap rasa.

Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes. Many people do not know about or hear of Indonesia, but they sure know Bali 🙂 sambal matah is made with all raw ingredients. Чабер рецепт соуса маты kecombrang Free может быть открыт без квотирования. Sederhana dan praktis, tak berbeda dengan cara membuat sambal matah pada umumnya, Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali.

Sambal matah bongkot/kecombrang instructions

1. Cuci bersih kecombrang ambil bagian bunga nya ya moms.
2. Itis tipis2 semua bahan.
3. Tumis bawang merah & putih terlebih dahulu sampai harus Dan layu.
4. Masukan terasi, sereh oseng2 sebentar lalu bunga kecombrang, & cabai rawit yg sduah di iris juga....
5. Masukan garam,peyedap rasa & gula masak sampai layu saja ya moms. Matikan kompor.
6. Dinginkan lalu peras jeruk limau di atasnya aduk rata, koreksi rasa..
7. Sajikan dengan menu andalam mommy's. Selamat mencoba 😍.

So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in South East Asia. Sambal merupakan jenis sambal mentah segar tanpa diulek, mirip seperti sambal dabu-dabu. Bahan sambal matah Jika dilihat sekilas mungkin tidak jauh berbeda dengan sambal lainnya. Nama bongkot sendiri diambil dari nama bunga kecombrang. Fimela.com, Jakarta Bingung mau membuat olahan apa dari kecombrang?

Related Posts:

Tweet