How to Make Perfect Sate Ayam Crispy

Sate Ayam Crispy.

You can have Sate Ayam Crispy using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sate Ayam Crispy

1. It's 150 gr of daging ayam,potong dadu.
2. It's 2 siung of bawang putih, haluskan (sy diparut).
3. It's Sejumput of garam.
4. Prepare Secukupnya of merica bubuk.
5. You need 11/2 sdm of saus tiram.
6. You need Secukupnya of minyak goreng untuk menggoreng.
7. It's of 🍗 Bahan Pelapis :.
8. Prepare 6 sdm of tepung terigu.
9. Prepare 4 sdm of tepung bumbu ayam crispy.
10. It's 10 sdm of air.

Sate Ayam Crispy step by step

1. Cuci bersi daging ayam, buang kulitnya kemudian potong dadu..
2. Tambahkan bawang putih, garam, merica bubuk dan saos tiram, aduk hingga tetcampur rata. Diamkan minimal 30 menit dikulkas hingga bumbu meresap..
3. Campur tepung terigu dan tepung bumbu,aduk rata. Ambil 4 sendok makan campuran tepung. Beri 10 sendok makan air aduk hingga rata adonan basah..
4. Tusuk - tusuk daging ayam kemudian masukkan ke adonan basah..
5. Gulingkan keadonan kering sambil dicubit-cubit agar saat digoreng bisa keriting tepungnya..
6. Goreng dengan api kecil agarmatang sampai kedalam dagingnya, sambil disiram-siram dengan minyak agar matang sempurna, angkat lalu tiriskan..
7. Sajikan dengan saus sambal dan mayonaise, so yummy 👌.

Related Posts:

Tweet