Easiest Way to Prepare Appetizing Pempek Ayam

Pempek Ayam.

You can cook Pempek Ayam using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pempek Ayam

1. It's 200 gr of ayam dada chopper.
2. Prepare 150 gr of tepung tapioka.
3. You need 75 gr of terigu.
4. It's 2 sdt of Bawang putih bubuk.
5. Prepare Secukupnya of Garam totole.
6. It's Secukupnya of putih telur / air.
7. It's of Bahan isi pempek kapal selam.
8. Prepare of Telur.
9. It's of Bahan pelengkap.
10. It's of Kuah cuko cek di profil saya ya.
11. Prepare Secukupnya of mie rebus.
12. It's Secukupnya of timun.

Pempek Ayam step by step

1. Siapkan semua bahannya. Campurkan bahan kering lalu masukan ayam dan air / putel perlahan. Aduk hingga adonan bisa di pulung..
2. Pempek kapal selam ambil adonan agak banyak dan isi dengan telur. Sepertinya saya salah harusnya pakai kuningnya saja 😅😅. Kalau pempek kulit buat bentuk pipih seperti cireng lalu beri garis2 pakai punggung pisau.
3. Didihkan air dalam panci lalu masukan adonan pempek. Tunggu matang dan mengapung. Tips jangan langsung diangkat biarkan mengapung sekitar 5 -7 menit biarkan matang sempurna hingga dalamnya..
4. Goreng pempek dan sajikan dengan timun dan kuah cuko.
5. Selamat menikmati minum nya es teh tawar pakai daun mint seger banget.

Related Posts:

Tweet