How to Cook Perfect Sambal Pare Udang

Sambal Pare Udang.

You can have Sambal Pare Udang using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sambal Pare Udang

1. It's 500 gr of Pare.
2. You need 250 gr of Udang.
3. Prepare Secukupnya of Garam/Penyedap/Gula.
4. It's Secukupnya of minyak untuk menumis.
5. Prepare of Bumbu Halus.
6. It's 100 gr of Cabe Merah Keriting.
7. You need 2 of Tomat.
8. You need 7 Siung of Bawang Merah.
9. You need 5 Siung of Bawang Putih.

Sambal Pare Udang step by step

1. Siapkan semua bahan.
2. Haluskan bumbu halus.
3. Belah 2 pare, bersihkan tegahnya, saya kerok dengan sendok, lalu iris tipis, bersihkan udang, lalu cuci bersih pare dan udang.
4. Panasan minyak, lalu tumis bumbu halus sanpai harum, masukkan udang, dan pare, biarkan sanpai udang merah dan pare melembut/setengah matang, masukkan garam/penyedap/gula, tes rasa, sajikan.

Related Posts:

Tweet