Recipe: Yummy Sambal belimbing wuluh

Sambal belimbing wuluh. Belimbing wuluh biasa digunakan masyarakat Indonesia untuk diolah menjadi sayuran. Rasa asamnya yang segar tentu membuat lidah siapapun yang menyantapnya. Pedas dari cabe dan asem segar dari belimbing wuluh.

Tanaman ini termasuk ke dalam genus Averrhoa dan famili Oxalidaceae. Buah ini termasuk buah yang kaya manfaat jika kita mengkonsumsi secara teratur dan tidak berlebihan. In Indonesia, A. bilimbi, locally known as belimbing wuluh, is often used to give sour or an acidic flavor to food, substituting tamarind or tomato. You can have Sambal belimbing wuluh using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sambal belimbing wuluh

1. It's 10 buah of cabe rawit.
2. You need 10 siung of bawang merah.
3. Prepare 5 buah of belimbing wuluh yg besar.
4. You need 1 bungkus kecil of Royco.
5. You need Sejumput of garam.

Belimbing sayur (dikenal pula dengan nama belimbing wuluh, belimbing buluh, belimbing botol, belimbing besi, atau belimbing asam) merupakan sejenis pohon kecil yang diperkirakan berasal dari Kepulauan Maluku, dan dikembangbiakkan serta tumbuh bebas di Indonesia, Filipina, Sri Lanka. Habis dibejek wajar kan Asem pedes waah tem. Ini resep sambel andalan mbah saya, kalau beliau yg bikin meski cuma makan nasi, lauk ikan asin & sambel aja rasanya sudah istimewa sekali. Cara Membuat Sambal Belimbing Wuluh - Langkah pertama rebus cabai merah, bawang merah dan belimbing wuluh yang akan digunakan sampai empuk.

Sambal belimbing wuluh step by step

1. Rebus cabe rawit,cabe hijau dan bawang sekaligus.
2. Setelah empuk cabe² dan bawang lalu masukkan di ulekan tunggu agak dingin.
3. Diulek sampai lembut, lalu masukkan Royco dan garam..tes rasa.

Belimbing wuluh memiliki nama ilmiah Averrhoa bilimbi yang biasa digunakan masyarakat Indonesia sebagai campuran sup, sambal, kari, dan lainnya. Menurut Badan Kesehatan Dunia (WHO) sekitar. By Indonesia Eats / Indonesian Food, Indonesian Recipes. In my parents' house, sambal was served daily on the dining table, breakfast, lunch and dinner. Belimbing wuluh digunakan untuk mengobati batuk dan seriawan.

Related Posts:

Tweet